Alpargatas de San Fermín: blancas y con cintas rojas

El calzado tradicional de los Sanfermines es la alpargata blanca de esparto con cintas rojas que se anudan alrededor de la pierna. Así lo describe el diario El Debate al detallar el atuendo completo, aunque añade que que «la comodidad está dejando en desuso esta costumbre».

El atuendo completo

Según El Debate (artículo del 04/07/2022):

El pañuelo suele llevar bordado el escudo de la peña. El mismo diario lo relaciona con la bandera de Navarra; otros lo ven como símbolo de la sangre de san Fermín, que murió decapitado.

¿De dónde viene el blanco?

No hay una sola respuesta, y las fuentes no coinciden en todos los detalles:

• La peña La Veleta: según una versión, sus socios, de clase obrera, vestían de blanco por ser barato, fácil de conseguir y llamativo. El Debate data la peña en 1933 en un artículo de 2025, y en 1931 en otro de 2022.
• Otros colectivos: los txistularis de Biarritz, los joteros y los antiguos pelotaris de los años treinta, que vestían de blanco para distinguirse.
• La oficialización: según El Debate, no fue hasta los años sesenta cuando el alcalde Miguel Javier Urmeneta, con las peñas, estableció oficialmente el blanco.

Consejos para llevar alpargatas en San Fermín

Si quiere mantener la tradición, tenga en cuenta tres cosas:

1. Las calles y el suelo húmedo. El yute y el esparto absorben el agua; el fabricante Naguisa advierte de que una suela empapada puede deformarse y que la humedad acaba pudriendo la fibra. Con vino, agua o lluvia por el suelo, cuente con que sus alpargatas sufrirán.
2. Muchas horas de pie. La cirujana de pie y tobillo Meghan Kelly, del hospital Mount Sinai, recuerda que caminar mucho en vacaciones, sobre todo en superficies irregulares como los adoquines, puede agravar el dolor articular, y aconseja calzado con apoyo del arco y suela firme. Si tiene problemas de pies, consulte a un podólogo.
3. Las cintas. Átelas firmes pero sin cortar la circulación, y compruébelas a lo largo del día: unas cintas sueltas son fáciles de pisar entre la multitud.

Si es su primera vez

Mucha gente se pregunta si hay que ir de blanco y rojo de pies a cabeza. Nada le obliga: el propio El Debate admite que la comodidad está dejando en desuso parte de la costumbre. Una solución práctica es vestir el atuendo completo y llevar un segundo calzado cómodo en una mochila, o en el lugar donde se aloja, para cambiarse si se cansa o si el suelo está muy mojado. Otra opción es reservar las alpargatas blancas para el momento del chupinazo y las fotos. Lo importante es poder aguantar la jornada de pie y volver a casa sin dolor.

Después de la fiesta

Una alpargata blanca sale de San Fermín con manchas casi seguro. No la meta en la lavadora: siga nuestro método de cómo lavar alpargatas y, si se empaparon, el de ¿se pueden mojar las alpargatas?. Si después huelen mal, vea cómo quitar el olor de las alpargatas.

Las fiestas de San Fermín se celebran en Pamplona en julio: en 2025, El Debate situaba el chupinazo el domingo 06/07/2025 y el final el lunes 14/07/2025. Consulte el programa oficial de cada año.